الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كعك محشي بالحلقوم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الشيف وحداني
المدير العام


المساهمات : 116
تاريخ التسجيل : 02/07/2008

مُساهمةموضوع: كعك محشي بالحلقوم   الإثنين يوليو 07, 2008 11:30 pm

كعك محشي بالحلقوم


والمقادير :

2 كوب دقيق- 2/1ملعقة بيكنج باودر -4/1كوب حليب -4/1ملعقة فانيلا
-حلقوم للحشوة-4/1كوب زيت ذرة- ملعقة صغيرة زبدة.

الطريقة :
1 -يعجن الدقيق بالزيت،الحليب،الزبدة،مع البيكنج باودر والفانيلا وتترك في الثلاجة لمدة ساعة.
2- تقطع العجين إلى قطع صغيرة وترق وتحشى بالحلقوم على شكل مثلثات.
3 - تدهن الصينية بالزيت ورشة دقيق وتصف المثلثات المحشية بالحلقوم في الصينية حتى لا تلتصق.
4- تخبز في الفرن حتى يصبح لونها ذهبيا.
5-يقدم هذا الكعك الطيب مع القهوة.
وصحة وهنا
مع تحيات أخوكم / الشيف وحداني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://chef.yoo7.com
 
كعك محشي بالحلقوم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: الشــيف :: البسكويت والبيتفور-
انتقل الى: