الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سلطة الخس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الشيف وحداني
المدير العام


المساهمات : 116
تاريخ التسجيل : 02/07/2008

مُساهمةموضوع: سلطة الخس   الثلاثاء يوليو 08, 2008 1:17 pm

سلطة الخس
تعتبر سلطة الخس من الاطباق الفاتحة للشهية والمفيدة لمن يمارسون التخسيس فهي تحتوي على الأملاح والمعادن والفيتامينات الضرورية للجسم .
المقادير:
خسة متوسطة الحجم طازجة
3ملاعق زيت زيتون
مقدار من الثوم حسب الرغبة
عصير ليمونتين او ثلاث ملاعق من الخل
ملح مناسب
الطـريقــة :
تفصل اوراق الخس وتنظف بالماء جيدا ورقة ورقة
_ تجمع الاوراق المغسولة على شكل حزمة وتقطع قطعا صغيرة
_ يهرس الثوم
_ تخلط المقادير في وعاء مناسب ويضاف إليها قليل من الماء
وصحة وهنا

مع تحيات / أخوكم الشيف وحداني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://chef.yoo7.com
 
سلطة الخس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: الشــيف :: المقبلات والسلطات-
انتقل الى: