سلطة المعكرونه
المقادير :
نصف كيلو معكرونه عاديه على شكل هلال صغيرةالحجم
نصف كيلو ذرة
جزرتان كبيرتان مبشورتان
نصف كيلو جبن رومي مبشور
3 ورقات خس مقطعة
الصلصة :
2علبة زبادي + 3ملاعق ميونيز + ملح + ليمون ونخلط جميع المقادير
الطريقة :
بعد سلق المعكرونه وتصفيتها نضعها في قاع الإناء المعد للسلطة ونضع فوقها الخس ثم الجزر ثم الذرة وبعدها الجبن المبشور
وتقدم باردة بعد أن نصب عليها الصوص
وصحة وهنا
مع تحيات اخوكم / الشيف وحداني