قهوه فرنسية بالكاكاو

قهوه فرنسية بالكاكاو

المقادير ....
2ملعقة صغيرة من القهوه الفرنسية
2ملعقة صغيرة من الحليب البودرة
ملعقة صغيرة من الكاكاو البودرة
3ملاعق صغيرة من السكر او على حسب الرغبة
كوب ماء مغلي
رشة فانيلياء
رشة قرفه

الطريقة ....

يوضع السكر والقهوه والكاكاو والفانيلياء والقرفه والحليب مع الماء المغلي ويحرك بشكل جيد يفضل استخدام الركوه لعمل القهوه)
ترفع الركوه على النار مع التحريك المستمر حتى تغلي القهوه ثم ترفع من على النار وتصب في كوب.
تزين القهوه بي رشه من الكاكاو والفلفل الاسود (يمكن الاستغناء عن الفلفل)

وصحة وهنا
مع تحيات أخوكم / الشيف وحداني