الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 القهوة التركية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الشيف وحداني
المدير العام


المساهمات : 116
تاريخ التسجيل : 02/07/2008

مُساهمةموضوع: القهوة التركية   الأربعاء يوليو 09, 2008 12:47 am

القهوة التركية

المقادير ....

أ-3 ملاعق صغيرة من البن.

ب-ملعقتان صغيرتان من السكر.

ج-فنجانان صغيران من الماء

الطريقة ....

1ـ يوضع الماء والسكر في إبريق القهوة ويحركان جيداً على نار هادئة.

2ـ يضاف البن إلى الماء والسكر ويحرك مزيج القهوة حتى يصل إلى درجة الغليان.

3ـ ترفع القهوة عن النار وتحرّك، ثم توضع على النار مرة أخرى لتغلي.

وصحة وهنا
مع تحيات أخوكم / الشيف وحداني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://chef.yoo7.com
 
القهوة التركية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: الشــيف :: المشروبات الساخنه والباردة-
انتقل الى: