شوربة الفاصوليا بالمعكرونة

شوربة الفاصوليا بالمعكرونة

المقادير :
1/2 كوب معكرونة حلزون
حبة طماطم معصورة
ملعقة صلصة
100جرام فاصوليا خضراء
بصلة صغيرة
ملعقة ثوم
بهارات «ملح - كمون - فلفل أسود - ورق الغار
3 ملاعق زيت
كوبان ماء

الطريقة :
اسلقي المعكرونة واتركيها جانبا
ضعي الزيت في قدر صغير ثم ضعي عليه البصل المبشور حتى يحمر
اضيفي الطماطم على البصل وقلبيهما جيدا
ضعي الفاصوليا المقطعة على الطماطم وقلبيها ثم اضيفي الماء
اضيفي البهارات واتركيها على نار هادئة حتى تنضج الفاصوليا
ضعي المعكرونة على الفاصوليا وقلبيهما
ضعي ملعقة زبدة مع الثوم في طاوة خارجية وقلبيه حتى يحمر وأضيفيه على الشوربة
مدة الطبخ 30 دقيقة .
وصحة وهنا
مع تحيات أخوكم / الشيف وحداني